Le Lac Champlain: questions et réponses
Questions / Réponses
Puis-je ramener mes prises des États-Unis, au Québec ?
Oui, mais dès que la chaloupe est en dehors de l'eau, les poissons ne doivent plus être vivant. Selon le livre des règlements, il est interdit de transporter des poissons vivants.
Sur mes prises, il y avait parfois une sorte de vers accroché, est-ce que mon poisson est commestible ?
Oui, il s'agit d'une lamproie, un parasite qui se colle sur la peau des poissons et suce comme les sangsues. Le Vermont tente de les controler via leur programme. Les poissons qui ont des marques de morsure de lamproies peuvent être mangés. Souvent c'est esthétique, on n'a qu'à découper la région atteinte avant la cuisson.
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